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Exaltations et pérégrinations asiatiques

recettes de cuisine

Le veritable Fish and Chips

9 Mai 2014, 13:31pm

Publié par Aurélie et Julien

A l'australienne ou l'anglaise, selon vos references et vos voyages, c'est une recette facile a realiser qui devrait seduire autant les petits que les grands (sauf si vous etes au regime) ! Traditionnellement, ca se deguste avec des frites maison dans...

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A table : Recettes Thaïlandaises !

15 Avril 2011, 23:34pm

Publié par Aurélie et Julien

Ne croyez pas que la cuisine thaïlandaise soit compliquée ! Les recettes que je vous présente la sont simples et (assez) rapides à préparer. Sachant que certains des ingrédients comme la pate de curry peuvent être achetés tous prêts en magasins spécialisés....

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A table ! Recettes indiennes

13 Janvier 2011, 00:38am

Publié par Aurélie et Julien

Bonjour à tous, comme d’habitude je vous propose quelques recettes du pays que nous sommes en train de visiter. Cette fois-ci, il s’agit de l’une des spécialités indiennes les plus réputées : le Thali. Pour ceux qui ne connaissent pas le thali se compose...

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A table : Quelques recettes Cambodgiennes !

27 Octobre 2010, 22:30pm

Publié par Aurélie et Julien

Pour la deuxieme edition (un peu tardive) de cette rubrique dediee a la cuisine, je vais vous faire partager quelques recettes apprises au Cambodge. En esperant qu'elles vous plairont ! Rouleaux de printemps : Ingredients - 2 Haricots verts longs (peut...

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A table : Quelques recettes vietnamiennes !

9 Septembre 2010, 21:19pm

Publié par Aurélie et Julien

Chose promise, chose due ! Je vous fais partager aujourd'hui les recettes que j'ai eues le plaisir d'apprendre a Saigon. Alors, a vos founeaux ! Nems aux crevettes et au crabe : Ingredients pour trois nems (1 pers) : - 50g de chair de crabe - 60g de crevettes...

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